全国配送｜黒にんにくサワードウ

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● 味の特徴
自家製の黒にんにくを練り込んだ、香り深いサワードウブレッド。
父が無農薬で育て、じっくりと熟成させた黒にんにくをたっぷりと使用しています。コクのある甘みと、発酵由来のまろやかな酸味が重なり、深い余韻の残る味わいに仕上がりました。ワインやチーズとも相性がよく、食卓に特別感を添える一品です。

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● 主な使用素材
・自家製黒にんにく（福岡県産）
・国産有機小麦
・国産有機全粒小麦
・自家製サワー種（小麦由来）

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● 原材料
有機小麦粉（国産）、有機全粒粉（国産）、自家製サワー種（小麦由来）、黒にんにく（福岡県産）、塩（国産）

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● アレルゲン（特定原材料）
小麦

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● サイズ・重量の目安
・重量：約1,000g（焼成前）
・大きさ：約25cm × 15cm × 高さ8cm
※手作りのため、多少の誤差があります

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● 保存方法・保存期間
カット後はラップや保存袋に包み、冷凍庫で保存してください（保存期間：約1ヶ月）。できるだけ早めにお召し上がりいただくのがおすすめです。

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● 食べ方・温め方
凍ったままトースターで焼くと、表面がカリッと、中はもっちり仕上がります。スライスしてチーズやオリーブオイルと合わせたり、ワインのおともにも。蒸してしっとりとした食感を楽しむのもおすすめです。

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● 配送方法
季節により配送方法が限定される場合があります。
・1月〜3月、11月〜12月：常温便のみ
・4月〜6月、10月：常温便またはクール便を選択可
・7月〜9月：クール便のみ