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直売限定|カントリーサワードウ
¥2,100
カントリーサワードウ 昔ながらの製法で焼き上げた、シンプルで奥深い食事パン ライ麦粉と全粒粉をブレンドし、小麦の酵母だけでじっくりと発酵。良質な素材を使い、昔ながらの製法で焼き上げた、体にやさしいサワードウブレッドです。 ミネラルやビタミンが豊富で、発酵の過程でグルテンが分解されるため、消化しやすいのも特徴。乳酸菌によるほのかな酸味があり、時間がたつほど熟成され、味わいが深まります。 薄くスライスしてトーストすると、外はカリッと、中はもっちり。クリームチーズやはちみつと合わせても、サンドイッチやシチューのお供にもよく合います。 原材料 有機小麦、有機ライ麦全粒粉、有機スペルト小麦、有機コーングリッツ、自然塩 ※アレルギー物質:小麦を含む サイズ • 重量:約900g(焼成前) • 大きさ:26cm×15cm×高さ8cm ※手作りのため、多少の誤差があります 保存方法と食べ方 常温保存 • ビニール袋に入れ、冷暗所で保存 • 保存期間:夏季 約3日 / 冬季 約6日 • 特徴:風味の変化をそのまま楽しめます 冷蔵保存 • ビニール袋に密封し、冷蔵庫で保存 • 保存期間:夏季 約7日 / 冬季 約14日 • 食べ方:スライスし、乾燥が気になる場合は水で軽く湿らせてからトースターで温めてください 冷凍保存 • スライス後に冷凍 • 保存期間:約1ヶ月 • 食べ方:凍ったままトースターへ ⸻ 直売について 受け渡し日時:毎週金曜日 11:00〜14:00 受け取り場所:福岡県春日市一の谷3丁目125-2「MORIZONO」 受け取りの流れ 1. オンライン注文 事前にこちらの商品ページからご注文ください。 2. パン小屋でお渡し 当日は直接お越しください。できたてを用意してお待ちしています。 駐車場について カーナビには「春日一の谷パーク・ホームズ」を入力すると分かりやすいですが、マンション敷地内の駐車はご遠慮ください。隣の専用駐車スペースをご利用ください。 お渡し方法 • インターフォンを鳴らし、「パンの受け取り」とお名前をお伝えください。 • エコバッグをご持参ください。 環境配慮のため、ご協力をお願いいたします。
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直売限定|全粒粉50
¥2,100
全粒粉50 国産有機全粒粉50%配合のサワードウブレッド 主原料には国産有機全粒粉をたっぷり50%使用。表面にオートミールをまぶし、じっくりと焼き上げました。全粒粉ならではの香ばしさと、ほのかな甘みが感じられる一品です。 しっかりとした食感ながら、ほどよいしっとり感もあり、どんな食事にも寄り添います。朝食のトーストにはもちろん、スープやチーズとも相性抜群。素材の味を楽しみたい方におすすめです。 原材料 有機小麦、有機全粒粉、はちみつ、有機オートミール、米粉、自然塩 ※アレルギー物質:小麦を含む サイズ • 重量:約900g(焼成前) • 大きさ:25cm×15cm×高さ8cm ※手作りのため、多少の誤差があります 保存方法と食べ方 常温保存 • 冷暗所でビニール袋に入れて保存 • 保存期間:夏季 約3日 / 冬季 約6日 • 特徴:パン本来の風味を楽しめます 冷蔵保存 • ビニール袋に密封し、冷蔵庫で保存 • 保存期間:夏季 約7日 / 冬季 約14日 • 食べ方:スライスし、乾燥が気になる場合は水で軽く湿らせてからトースターで温めてください 冷凍保存 • スライス後に冷凍 • 保存期間:約1ヶ月 • 食べ方:凍ったままトースターへ ⸻ 直売について 受け渡し日時:毎週金曜日 11:00〜14:00 受け取り場所:福岡県春日市一の谷3丁目125-2「MORIZONO」 受け取りの流れ 1. オンライン注文 事前にこちらの商品ページからご注文ください。 2. パン小屋でお渡し 当日は直接お越しください。できたてを用意してお待ちしています。 駐車場について カーナビには「春日一の谷パーク・ホームズ」を入力すると分かりやすいですが、マンション敷地内の駐車はご遠慮ください。隣の専用駐車スペースをご利用ください。 お渡し方法 • インターフォンを鳴らし、「パンの受け取り」とお名前をお伝えください。 • エコバッグをご持参ください。 環境配慮のため、ご協力をお願いいたします。
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直売限定|シードバナナブレッド
¥2,100
シードバナナブレッド はちみつのやさしい甘さと、サワードウの深い旨みを楽しむバナナブレッド サワードウブレッドの発酵種を使い、しっとりと焼き上げた風味豊かなバナナブレッド。フィリピン・ネグロス島をはじめとする産地で、農薬や化学肥料を使わず栽培され、水洗い後も薬剤処理を行わない**「産直民衆交易(ネグロス)バナナ」**を使用し、素材の味わいを大切に仕上げました。 はちみつのやさしい甘さと、香ばしいシード類がアクセント。朝食やお子さまのおやつにぴったりです。贈り物用のラッピングも承りますので、お気軽にご相談ください。 原材料 北海道産有機全粒粉、自家製サワードウ、蜂蜜、国産太白ごま油、産直民衆交易(ネグロス)バナナ、卵、パンプキンシード、その他シード類(ひまわりの種、有機オートミール、キヌアなど ※時期により変わります)、牛乳、重曹、自然塩、シナモン ※アレルギー物質:小麦・バナナ・卵・乳を含む サイズ • 大きさ:21cm×9cm×高さ8cm(ホールでのお届け) ※手作りのため、多少の誤差があります 保存方法と食べ方 常温保存 • 高温多湿・直射日光を避け、冷暗所で保存 • 保存期間:2日 冷凍保存 • カットしてビニール袋に密閉し冷凍 • 保存期間:約2週間 • 食べ方:自然解凍、またはトースターで軽く温めると美味しく召し上がれます ⸻ 直売について 受け渡し日時:毎週金曜日 11:00〜14:00 受け取り場所:福岡県春日市一の谷3丁目125-2「MORIZONO」 受け取りの流れ 1. オンライン注文 事前にこちらの商品ページからご注文ください。 2. パン小屋でお渡し 当日は直接お越しください。できたてを用意してお待ちしています。 駐車場について カーナビには「春日一の谷パーク・ホームズ」を入力すると分かりやすいですが、マンション敷地内の駐車はご遠慮ください。隣の専用駐車スペースをご利用ください。 お渡し方法 • インターフォンを鳴らし、「パンの受け取り」とお名前をお伝えください。 • エコバッグをご持参ください。 環境配慮のため、ご協力をお願いいたします。
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直売限定|ライ麦100
¥1,600
ライ麦100 国産有機ライ麦100%の、シンプルで力強いライ麦パン 国産有機ライ麦のみを使い、発酵種もライ麦と水だけで育てた、シンプルなサワードウブレッドです。密度が高く、グルテンが少ないため、一般的なパンとは違う独特の食感と奥深い味わいが特徴。 ライ麦はさまざまな酵母を引き寄せる力を持ち、その発酵によって他のパンにはない複雑な風味が生まれます。5mmほどの薄さにスライスして、お好みの具材をのせてお楽しみください。 原材料 国産有機ライ麦、自家培養発酵種(サワードウ)、黒糖、自然塩、国産バター(型離れ用) ※アレルギー物質:小麦を含む サイズ • 重量:約800g(焼成前) • 大きさ:21cm×10cm×高さ7cm ※手作りのため、多少の誤差があります 保存方法と食べ方 常温保存 • ビニール袋に入れ、冷暗所で保存 • 保存期間:夏季 約3日 / 冬季 約6日 • 特徴:切り口から乾燥していきます 冷凍保存 • 薄くスライスし、一回分ずつラップで包み、密閉袋に入れて冷凍 • 保存期間:約1ヶ月 • 食べ方:自然解凍後、そのまま食べるか、霧吹きで軽く湿らせてトースターで温めてください ⸻ 直売について 受け渡し日時:毎週金曜日 11:00〜14:00 受け取り場所:福岡県春日市一の谷3丁目125-2「MORIZONO」 受け取りの流れ 1. オンライン注文 事前にこちらの商品ページからご注文ください。 2. パン小屋でお渡し 当日は直接お越しください。できたてを用意してお待ちしています。 駐車場について カーナビには「春日一の谷パーク・ホームズ」を入力すると分かりやすいですが、マンション敷地内の駐車はご遠慮ください。隣の専用駐車スペースをご利用ください。 お渡し方法 • インターフォンを鳴らし、「パンの受け取り」とお名前をお伝えください。 • エコバッグをご持参ください。 環境配慮のため、ご協力をお願いいたします。
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直売限定|オレンジサワードウ
¥2,100
オレンジサワードウ 柑橘の香りが広がる、爽やかなサワードウブレッド スペイン産のオレンジピールを練り込んだ、柑橘の香り豊かなサワードウブレッド。ポストハーベスト農薬・ワックス・着色料などを使用せず、自然の風味を大切にしたオレンジピールを細かく刻んで加えています。 果肉感は感じられませんが、爽やかな風味がしっかりと広がり、ほんのりとした甘みと酸味のバランスが絶妙。苦味が少なく、お子さまにも食べやすい味わいです。手土産やお祝い用のラッピングも承ります。 原材料 有機小麦、有機ライ麦、有機全粒粉小麦、自家培養発酵種、スペイン産オレンジピール、自然塩 ※アレルギー物質:小麦・オレンジを含む サイズ • 重量:約820g(焼成前) • 大きさ:26cm×15cm×高さ8cm ※手作りのため、多少の誤差があります 保存方法と食べ方 冷蔵保存 • ビニール袋に密閉し、冷蔵庫で保存 • 保存期間:夏季 約7日 / 冬季 約14日 • 食べ方:スライスし、乾燥が気になる場合は水で軽く湿らせてからトースターで温めてください 冷凍保存 • スライスしてビニール袋に密閉し冷凍 • 保存期間:約1ヶ月 • 食べ方:焼く前に霧吹きで軽く湿らせ、トースターで焼くと美味しく召し上がれます ⸻ 直売について 受け渡し日時:毎週金曜日 11:00〜14:00 受け取り場所:福岡県春日市一の谷3丁目125-2「MORIZONO」 受け取りの流れ 1. オンライン注文 事前にこちらの商品ページからご注文ください。 2. パン小屋でお渡し 当日は直接お越しください。できたてを用意してお待ちしています。 駐車場について カーナビには「春日一の谷パーク・ホームズ」を入力すると分かりやすいですが、マンション敷地内の駐車はご遠慮ください。隣の専用駐車スペースをご利用ください。 お渡し方法 • インターフォンを鳴らし、「パンの受け取り」とお名前をお伝えください。 • エコバッグをご持参ください。 環境配慮のため、ご協力をお願いいたします。
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直売限定|ショコラサワードウ
¥2,100
SOLD OUT
ショコラサワードウ ライ麦のサワードウ(自家製培養発酵種)に、香り豊かな有機カカオパウダーとたっぷりの有機チョコレートを織り込みました。甘みを加えずに焼き上げているので、ジャムやシロップを添えても、バターをのせても美味しく召し上がれます。トーストすると部屋いっぱいにチョコレートの香りが広がります。軽食やおやつにぴったり。贈り物用のラッピングも承ります。 原材料: 国産有機小麦、国産有機ライ麦サワー種、オランダ産有機カカオパウダー、有機チョコレート、米粉、自然塩 アレルゲン(特定原材料等): 小麦 重量: 生地量 約790g(焼成前) 大きさ: 縦21cm × 横14cm × 高さ8.5cm ※手作業のため誤差があります。 保存方法: ⚪︎ 冷蔵保存 ビニール袋で密封し、冷蔵庫で保存。食べるときにスライスし、乾燥が気になる場合は霧吹きで湿らせてからトースターで軽く焼きます。 保存期間:暑い時期 7日 / 寒い時期 14日 ⚪︎ 冷凍保存 スライスしてビニール袋に入れ、冷凍庫で保存。焼く直前に霧吹きで湿らせると、より美味しく仕上がります。 保存期間:1ヶ月程度 ⸻ 直売について 受け渡し日時:毎週金曜日 11:00〜14:00 受け取り場所:福岡県春日市一の谷3丁目125-2「MORIZONO」 受け取りの流れ 1. オンライン注文 事前にこちらの商品ページからご注文ください。 2. パン小屋でお渡し 当日は直接お越しください。できたてを用意してお待ちしています。 駐車場について カーナビには「春日一の谷パーク・ホームズ」を入力すると分かりやすいですが、マンション敷地内の駐車はご遠慮ください。隣の専用駐車スペースをご利用ください。 お渡し方法 • インターフォンを鳴らし、「パンの受け取り」とお名前をお伝えください。 • エコバッグをご持参ください。 環境配慮のため、ご協力をお願いいたします。
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直売限定|種入りライ麦100
¥2,100
種入りライ麦 国産有機ライ麦を100%使用し、パンを膨らませるサワードウ(自家培養発酵種)もライ麦と水だけで育てています。 オートミールやシードを炒ってシロップで煮込んだものを加え、まわりにも胡麻やキヌアを敷きました。ナッツのような香ばしさと、ライ麦の甘みをしっかり感じられるパンです。 最近はふんわりとした軽いパンが人気ですが、ライ麦パンにはまた違った魅力があります。密度が高く、グルテンが少ないため、「健康的な代替パン」として見られることもありますが、それだけではありません。 ライ麦は酵母を引き寄せる力が強く、時間をかけて発酵させることで、他のパンにはない複雑な味わいが生まれます。 5mmほどの薄さにスライスし、お好きな具材をのせて楽しんでみてください。ライ麦パンの新しい魅力に出会えるはずです。 原材料 国産有機ライ麦、自家培養発酵種(サワードウ)、黒糖、自然塩、国産有機ごま、有機オートミール、キヌア、国産有機パンプキンシード、国産てんさいオリゴ糖、国産バター(型に塗布) アレルゲン:小麦、ごま、乳 サイズ・重量 • 生地量 約1450g(焼成前) • 大きさ 縦20cm × 横11cm × 高さ9cm前後 ※手作業のため誤差があります。 保存方法 ◯ 常温保存 ビニール袋に入れ、冷暗所で保存。 切り口から乾燥しやすいため、早めにお召し上がりください。 • 賞味期限目安:暑い時期は3日、寒い時期は6日 ◯ 冷凍保存 スライスし、1回分ずつラップで包み、密閉袋に入れて冷凍庫へ。 食べるときは自然解凍し、そのまま、または霧吹きをしてトースターで温めてください。 • 賞味期限目安:1ヶ月 ⸻ 直売について 受け渡し日時:毎週金曜日 11:00〜14:00 受け取り場所:福岡県春日市一の谷3丁目125-2「MORIZONO」 受け取りの流れ 1. オンライン注文 事前にこちらの商品ページからご注文ください。 2. パン小屋でお渡し 当日は直接お越しください。できたてを用意してお待ちしています。 駐車場について カーナビには「春日一の谷パーク・ホームズ」を入力すると分かりやすいですが、マンション敷地内の駐車はご遠慮ください。隣の専用駐車スペースをご利用ください。 お渡し方法 • インターフォンを鳴らし、「パンの受け取り」とお名前をお伝えください。 • エコバッグをご持参ください。 環境配慮のため、ご協力をお願いいたします。
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直売限定|スパイスサワードウ(ピンクペッパーコーン)
¥2,100
スパイスサワードウ(ピンクペッパーコーン) 小麦の香ばしさに、ほんのり甘く華やかな香りが重なります。 マダガスカル産の無農薬・無化学肥料のピンクペッパーコーンを練り込み、噛むたびにフルーティーな香りが広がるパンになりました。 ピンクペッパーコーンは一般的な胡椒とは違い、辛味がなく、ほのかな甘みと爽やかさが特徴です。さらに、生地に練り込んだザアタルのスパイスやハーブが、奥行きのある風味を生み出します。 ワインやチーズとの相性は抜群。ローストした肉料理ともよく合い、食卓にスパイスのアクセントを添えてくれます。 原材料 国産有機小麦、自家製発酵種、無農薬ピンクペッパーコーン(マダガスカル産)、自然塩、オーガニックオリーブオイル、ザアタル アレルゲン:小麦、ごま(ザアタルに含有) サイズ・重量 • 生地量 約820g(焼成前) • 大きさ 縦26cm × 横15cm × 高さ8cm前後 ※手作業のため誤差があります。 保存方法 ◯ 冷蔵保存 ビニール袋で密封し、冷蔵庫へ。 乾燥しやすいため、食べる前に霧吹きをして、または手を濡らして表面を湿らせ、トースターで軽く焼くと風味が引き立ちます。 • 賞味期限目安:暑い時期は7日、寒い時期は14日 ◯ 冷凍保存 スライスし、ビニール袋に入れ冷凍庫へ。 食べる前に霧吹きで水を吹きかけ、トースターで温めると美味しく召し上がれます。 • 賞味期限目安:1ヶ月 ⸻ 直売について 受け渡し日時: 毎週金曜日 11:00〜14:00 受け取り場所: 福岡県春日市一の谷3丁目125-2「MORIZONO」 受け取りの流れ 1. オンライン注文 事前にこちらの商品ページからご注文ください。 2. パン小屋でお渡し 当日は直接お越しください。焼きたてをご用意してお待ちしています。 駐車場について カーナビには「春日一の谷パーク・ホームズ」を入力すると分かりやすいですが、マンション敷地内の駐車はご遠慮ください。隣の専用駐車スペースをご利用ください。 受け取り方法 • インターフォンを鳴らし、「パンの受け取り」とお名前をお伝えください。 • エコバッグをご持参ください。 環境配慮のため、ご協力をお願いいたします。 このたび、直売商品の受け渡しスケジュールを 毎週金曜日 11時〜14時 に変更させていただきました。焼きたてパンを確実にお届けするための取り組みです。 ご注文から受け取りまでの流れ 1. オンラインでご注文 事前にこちらの商品ページからご注文をお願いいたします。 2. 受け渡し日時の確認 ご注文時にお受け取り日をオプションよりご確認ください。 3. パン小屋でお渡し 当日はパン小屋までお越しください。できたてを用意してお待ちしています! 受け取り場所 〒816-0852 福岡県春日市一の谷3丁目125-2「MORIZONO」 お車でお越しの方へ カーナビには、隣のマンション「春日一の谷パーク・ホームズ」を入力すると分かりやすいです。 ただし、マンションへの駐車はご遠慮ください。 隣の看板が立っているスペースが駐車場になりますので、そちらをご利用ください。 受け取り方法 1. インターフォンを鳴らしてください 「パンの受け取り」とお名前をお伝えいただければ、その日に焼いたキープ分のパンをお渡しします。 2. エコバッグをご持参ください 環境への配慮のため、エコバッグのご用意をお願いしております。
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日本みつばち百花蜜 ファーム木下より
¥2,200
日本みつばちの百花蜜(100g) 父と母が大切に育てている日本みつばちの蜂蜜。昔ながらの日本みつばちが、季節の花々から少しずつ集めた、とても貴重な百花蜜です。農薬や化学肥料を使わない環境で育った花々の蜜を、抗生物質を一切使わず、自然そのままの形でお届けします。 濃厚で奥行きのある味わいが特徴で、トーストやヨーグルトにひとさじ加えるだけで、花の香りとやさしい甘さが広がります。 ※こちらの商品は単品販売をしておりません。各種パン1つ以上、またはパンセットと一緒でのご購入をお願いいたします。 内容量: 100g 採蜜地: 福岡県小郡市 原材料: はちみつ ※1歳未満の乳児には与えないでください。 お届けについて: ご注文から3〜7営業日以内に発送し、発送の翌日または地域によって翌々日にお届けします。 日本みつばちの蜂蜜と一般的な蜂蜜の違い 日本みつばちの蜂蜜は、西洋ミツバチの蜂蜜とは異なり、いろいろな花の蜜が自然に混ざり合う「百花蜜」。花の種類が限定されないため、季節ごとに香りや風味が変化し、奥深い味わいを楽しめます。 また、日本みつばちは蜜を集める量が少なく、飼育が難しいため、生産量がごくわずか。市場にほとんど出回らない、特別な蜂蜜です。 ファーム木下の百花蜜が特別な理由 • 農薬・化学肥料を一切使用しない環境 蜂たちが健康に暮らせるよう、花を育む畑にも農薬や化学肥料は使いません。 • 抗生物質を使わない養蜂 蜂の病気予防のために抗生物質を使用する養蜂もありますが、自然の力に任せた方法で育てています。 • 「垂れ蜜」の贅沢な製法 蜂たちが巣箱でしっかり熟成させた「垂れ蜜」のみを採蜜。未熟な蜂蜜を絞らず、自然に垂れてくる濃厚な蜜だけを集めているため、香りが豊かで質の高い蜂蜜に仕上がります。 こんな方におすすめ • 日本みつばちの蜂蜜を試してみたい方 • 毎日の食卓をちょっと贅沢にしたい方 • 身体にやさしいものを選びたい方 自然の恵みが詰まった、日本みつばちの百花蜜をぜひお楽しみください。